Netplade eller hulplade bruges til franskbrød og rundstykker, hvor sprødheden er vigtig.
Luften i ovnen kan lettere cirkulere rundt om brødet i ovnen, så overfladen udtørres og derved bliver mere sprød i skorpen.
Brug lidt sprayolie de første par gange, pladen er i brug, og så burde det ikke være nødvendig derefter, hvis pladen ikke vaskes. Aftørring med køkkenrulle eller en fugtig klud bør være tilstrækkeligt.
Brug ikke netpladen til bløde deje og til langtidshævning, da dejen vil sidde fast i hullerne, og en hovedrengøring bliver nødvendig.
Lavet af kraftig aluminium i bagerikvalitet og vejer 466 g pr stk.
Størrelse: 44,2 cm. x 35 cm. Det kan derfor være nødvendigt at placere pladen på en rist i ovnen.